Deliziose fette di pane tostato condite con pomodoro fresco, basilico, aglio e un filo d'olio extravergine d'oliva.
€8.00
Una selezione dei migliori salumi e formaggi italiani, accompagnati da olive e pane casereccio.
€15.00
Un classico della cucina romana: carciofi fritti, croccanti fuori e teneri dentro.
€12.00
Deliziosi supplì romani, crocchette di riso fritte con mozzarella filante al cuore.
€4.00 (cad.)
La vera carbonara romana: spaghetti freschi con uova, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero.
€14.00
Bucatini conditi con un sugo ricco di guanciale, pomodoro San Marzano, pecorino romano e un pizzico di peperoncino.
€15.00
Un piatto semplice ma gustosissimo: spaghetti con pecorino romano e pepe nero, mantecati alla perfezione.
€13.00
Lasagna fatta in casa con ragù di carne, besciamella cremosa e parmigiano grattugiato.
€16.00
Fettine di vitello con prosciutto crudo e salvia, cotte nel burro e sfumate con vino bianco.
€18.00
Costolette d'agnello alla scottadito, marinate con rosmarino e cotte alla griglia.
€22.00
Pollo ruspante cucinato con pomodoro, olive, cipolla, carote e sedano.
€16.00
Trippa cucinata con pomodoro, menta romana e pecorino.
€17.00
Patate novelle al forno con rosmarino fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva.
€6.00
Cicoria saltata in padella con aglio, peperoncino e un filo d'olio extravergine d'oliva.
€7.00
Insalata mista con verdure fresche di stagione e condimento a scelta.
€5.00
Broccoli saltati in padella con aglio, olio e un pizzico di peperoncino.
€6.50
Il classico tiramisù italiano: savoiardi inzuppati nel caffè, crema di mascarpone e cacao in polvere.
€8.00
Delicata panna cotta servita con salsa al cioccolato, frutti di bosco o caramello.
€7.00
Crostata fatta in casa con ricotta fresca e marmellata di visciole.
€9.00
Gelato artigianale ai gusti assortiti.
€4.00 (2 gusti)